活在民间的好设计

       多年来,一直在想一个问题,什么是好的设计?

       在此展示的这四种坐具,在中国人的生活土壤中已经存活了几十年、几百年、几千年、甚至上万年……

       现在它们还在不同的地域被当地的工匠、手工艺人制造,被当地的人们使用……这些东西的造型对于当地人来说司空见惯,它们几乎没有值得经济学家、美学家、艺术收藏家所关注的价值点,老百姓也认为它们太贱、太普通、太老土,总之,它们一无是处,不值一提,只是在用着。

       当今设计是一个所有人都爱的时髦词。被标榜为好设计的,在艺术和设计史学家那里,是拿着名家名匠、造型独特、材质名贵、做工精致、寓意吉祥等优质性作为评价标准来说事,这里展示的“俗物”从来未提到大雅之堂来论说过。但它们却在民间存活了不知有多少年……

       它们跨越了几千年的农业时代、几百年的工业时代、并来到了今天的信息时代,它们还会在民间持续存活下去吗?

   这,是引起我们好奇和深究的问题。


       该项目是2013年由第九工作室江黎教授发起,并分别于2013年11月中旬和12月初调研走访了山东滨州和杭州临安各地,采集到了草编、柳编、竹椅、火桶等具有特色的活在民间的好设计,此次展出将选取草编蒲团、马扎、火桶和竹椅四种坐具来分享。项目参与人:江黎教授、王宁春教授、唐然、王茹、郑伟。


马扎是最常见的可折叠坐具,在中国可考历史两千多年,曾经只限于有身份的人的坐具。现在百分之一百的人都使用过这种坐具。它使用地区并无特定地域范围。主要材料为木或金属的框架,座面绳线编制,或其它软性条带。框架的制作方式由手工或半机械化完成,座面多以手工编制而成。马扎编制部分由68岁的山东省滨州市博兴县吕艺镇龙河村退休教师周京城制作完成,马札木工部分则由45岁的山东省滨州市博兴县锦秋社区院庄村刘旭升制作完成。


竹椅在中国南方有竹子生长的地区最长见的坐具,其形制,大小、长短、高矮多种多样。它的使用地区集中在长江以南大片地域,主要材料为毛竹,制造方式一般用自制手工工具,采用锯、刨、刮、凿、开孔,需要弯曲的竹部件用火烤方式使其柔软达到可弯曲程度。一张竹椅子大约需要16个以上部件,各部件连接处用竹钉销固定。竹椅制作者是60岁的浙江省临安市锦源镇锦源村深湖132黄兴荣。


火桶是冬天可取暖的坐具,将炉火中烧乏的炭灰放到坐具下面的铁盆中,利用炭灰的余热温暖坐在上面的人。这种坐具最适合过去穿长袍时代的中国人。现在替代长袍的是一块围膝的棉或毛毯。火桶的是使用地区集中在浙江、湖南、黔东南、江西、广西、福建等,使用的主要材料为当地生长的衫木,辅料为竹或金属,火桶的制造方式是木器箍桶工艺,以手工工具锯、刨、刮将几块木条板按照一定的半径弧度做好,再用相应直径的竹编或金属圈将木条板箍成桶状。火桶制作者是64岁的浙江省临安市天目山镇交口村李成根。

火桶制作过程先量裁制作火桶的木板、把每块桶板的两边修平整、用刨子调整木板边缘的角度、用尺子测量木板边缘的角度是否恰当、在每块木板的侧面打上2个孔,用来插上木钉以连接、木钉的一端插进一块木板的侧面,另一端插进另外一块木板,用木棍将两块木板敲打紧密、用刨子把桶的外面修整平齐、用铁条制作箍桶的圈、过去是用竹条编起来的箍桶圈、用金属圈箍紧木桶、把长短不一的板条锯齐、用刨子刨平桶的内壁、用斧子开出放桶底木板的槽、制作桶底的木板、把桶的边缘修平整、用大刀削掉桶边多余的部分、最后把桶的截面打磨一下,去掉毛刺。最终制作完成火桶。

店内其他产品,都是李成根自己做的,店里囤积了许多原材料。火桶工具有桶里锯、大刨、锯、牵钻、一字刨、平刨、破板锄、斧、大弯刨、铁锤、圆规、高脚刨、切刀、桶槌、桶里刨等。李成根也会自己做游标卡尺。


蒲团也许是中国最古老、也是最廉价的坐具,与其说是坐具不如说是座垫,蒲团的使用地区集中在长江以北山东、河北、河南、浙江、江苏等,主要材料为蒲草或稻草,制造方式是纯手工编制,蒲团制作者是70岁的山东省滨州市博兴县锦秋街道湾头村 梁春梅。

综上,这些坐具在民间的使用率极高,其用材是可循环再生的天然植物,无毒、无害、无污染;制造方式多为手工制作,其过程无须石化能源,属零碳排放,其实用性、安全性已经过祖先长达千百年的检验,对人类生存环境的影响是友好的,是可持续利用和发展的


人物介绍:

李成根 64

       李成根的店就在西天目交口东山脚(浙江省临安市天目山镇交口村),是一栋二层小楼。李成根今年64岁,据他自己描述,他20多岁的时候就开始从事“桶匠”工作。当时专门拜了一个师傅,只跟师傅学了短短两个月就顺利出师,并且得到师傅很高的评价。“师傅说了,‘我带徒弟两年半,也不如你学俩月’”。火桶的原料一般都采用杉木。他在店的后院里囤积了很多木头。现在他一年中的主要工作都集中在下半年,一年下来平均要做250多个桶,带来的收入大概在3~4万元左右。在我们的调查过程中发现,农村火桶的使用率依然很高,几乎家家都有几个;城镇中,家用的较少,往往在临街店铺里才使用火桶取暖。而木盘在临安一般用于女儿出嫁时的嫁妆,大小六件套,这个传统依然流行。

 


黄兴荣 60

       60岁的黄兴荣时代住在临安市的锦源村。17岁开始做竹椅,曾在乡镇企业上班26年。黄师傅相比较别家的规模来说显得产量较少,每天只能做出4把竹椅,但他从不担心自己的销路。由于工艺精湛,手艺娴熟,黄师傅在当地很有名气,外地的订货单不断。采访当天看到他家里摆的满满一屋子完工的竹椅就是上海的订货。

       同村里别的年轻人一样,黄师傅自己的两个女儿也在外面上班,村里做竹制品的人越来越少,山上的竹林都分户了,但少有人管理,都被拿来烧火做饭了。由于做竹椅要用大量的竹子,黄师傅自家的竹子不够用,就需要去村里的人家里去收。但2000年后竹地板等的市场需求加大,竹子价格上涨,黄师傅购买的竹子也由以往的六、七元钱一百斤涨到现在的四十元一百斤。

        据黄师傅回忆,最早是江西做竹用品的挑担郎在村里转,有需要的就喊竹匠去家里做竹席、竹筐、竹椅的等。村民都是坐在这种竹椅上钓鱼、淘米。竹椅的样式到现在也没有太多的变化。